过年吃了一个星期的大餐,老公说胃快受不了了,我就给他炖猴头菇汤,因为我听说猴头菇是养胃的,谁知他才吃一口就直接说太难吃,难道是我的做法不对吗?
猴头菇是年前在网上买的,发货地是大兴安岭地区,卖家说他家的猴头菇是野生的,所以会个头大小不一。
我以前没买过猴头菇,是听人家说吃这个可以养胃,想到老公的胃一直不好,我就买了猴头菇。
老公很瘦,但很能吃,大鱼大肉是他最喜欢吃的,可是每次刚吃完饭,他的第一件事情肯定是上厕所,我也不知道怎么回事,反正他怎么吃也不会长一点肉的。
听说对胃好的食物,我力所能及的都有买来试一试,反正食物都是要吃的,没有什么坏处。
我也没有吃过猴头菇,在网上查了猴头菇的各种吃法,有一种吃法是和鹿肉一起搭配的,巧了正好冰箱里有鹿肉,是儿子年前买的。
所以我决定炖一个猴头菇鹿肉汤!
我做这锅汤的每一个步骤都是精心学习和准备的,就期待着老公喝汤时能给我一个好评,谁知他却说难吃,好伤心。
下面是我做鹿肉猴头菇汤的方法和步骤,懂的朋友告诉我,我有哪里不对吗?
食材:鹿肉,猴头菇,红枣,板栗。
第一,我从冰箱里拿出鹿肉解冻,把猴头菇泡在水里浸发(浸泡了3小时)。
解冻鹿肉