蒜蓉瑶柱蒸丝瓜,干贝蒸丝瓜正宗做法

3、把干贝撕碎，与蒜蓉一起加入两汤匙左右的玉米油，2克盐，搅拌均匀备用。

4、八角丝瓜去皮洗净，切段，厚3.5cm左右。摆在盘里，切面朝上。

5、把蒜蓉干贝酱用勺子舀到丝瓜段上。

6、水开放入锅里，大火蒸10分钟左右即可。