我超级喜欢吃这个菜，觉得好好吃啊，关键是一到夏天丝瓜正是上市旺季，鲜嫩翠绿，价钱又便宜，夏季常食可去暑除烦，生津止渴。今天的蒜蓉蒸丝瓜超级简单，6分钟就能出锅。
By 飞扬漫舞
用料
- 丝瓜 2根
- 大蒜 1.5头
- 小米辣 1个
- 食盐 适量
- 食用油 适量
- 鸡精 适量
做法步骤
1、蒜头去皮，丝瓜清洗干净（丝瓜清洗干净再去皮，去皮后再清楚，丝瓜肉容易捏出手指印）
2、丝瓜削去外皮切成段，摆放在盘子里.
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