下面来自乳山牡蛎之乡的净化生蚝“博士生蚝”教你做一道美容养颜滋补的海蛎焖豆腐。(文章转载自香哈网)
海蛎子(生蚝)焖豆腐食材用料:海蛎子 (生蚝)500 克,豆腐 200克,葱姜 适量,料酒 适量,油 少许,盐 少许
海蛎焖豆腐的做法第一步海蛎子(生蚝)洗干净放锅中焯一会接着关火,把海蛎子一个个剥出来,然后总料酒腌制一会!豆腐切块!葱姜末适量!(备注:如果采购的生蚝不知道来源与品质如何,建议清洗干净。如果购买的博士生蚝,净化生蚝生食品质,不需要清洗,可以更好地保留生蚝的原汁原味)。
第二步所需材料,如图。
第三步热锅放入少许油,随后倒入葱姜末翻炒一会!