3、中耕、培土
香茅植株根群发达，分蘖增加，适时中耕，切除小部分老根，促进根系生长，以扩大根系营养和水分的吸收面。适时培土，土壤温度、湿度较稳定，土壤有机质增多，根群比较发达，利于植株健康生长。
4、主要病虫害预防
柠檬香茅自身病虫害较少，常见的病害有香茅叶枯病，虫害有香茅蓟马和香茅夜蛾。
（1）香茅叶枯病：属真菌性病害，经风雨传播，多高发于高温多雨的季节。预防办法有：
Ø 使用无病毒种苗。除了选择无病种苗，最好在定植前对种苗进行消毒。即在假植前用1%波尔多液金毛种苗5分钟。定植后如出现病斑，可人工摘除病叶，减少菌源。
Ø 及时刈割。刈割后土壤裸露，反倒破坏了病菌的生存环境，病害得以缓解。
Ø 药剂防治：每次刈割后即用1%波尔多液、1%二硝酸喷施保护伤口。在病害高发季节，每隔7-10天喷施一次，连喷三次。
（2）香茅蓟马
香茅蓟马成虫、若虫喜欢潜居在靠近叶鞘较为幼嫩的部位取食，当气温升高时虫害严重。虫害发生期喷以40%乐果2000倍液防治。
（3）香茅夜蛾
香茅夜蛾幼龄幼虫长在新叶叶鞘之间啮食叶肉，然后向心叶钻蛀，啮食心叶，引发枯心。虫害发生时可喷施50%*螟松2000倍液防治。
柠檬香茅的采收和加工柠檬香茅定植6个月后即可进行第一次刈割，之后每3-4个月可刈割一次，一年可刈割4-5次。
刈割后的柠檬香茅根据不同的用途有不同的处理方式：鲜草或干草可用于食品调味料或用于药用用途种；干草经过蒸馏提取柠檬香茅精油。
柠檬香茅栽培技术的重心不仅在于丰产，也注重提高叶片的香茅油含量。施肥环节、刈割环节和加工环节是确保能从叶片中最终提取到较高香茅油含量的关键点。科学、合理的栽培管理技术一定能培育出既高产，产油量又多的柠檬香茅，达到预期的经济效益。
参考资料：
《不同施肥水平对香茅草生物量及香茅油产量的影响》郇树乾 李岩 王坚 王志勇
