牛肉美食多种做法,家常牛肉做法十种

牛腱子汤

材料：一根牛腱子肉，生姜，胡椒粉，少许盐，葱花。

腐竹牛腩煲

材料：适量牛肉，一把金针菇，适量腐竹，葱姜，番茄丁，生抽，蚝油，盐，葱花。

牛肉腌制：一勺生抽，1勺蚝油，少许胡椒粉，1勺红薯淀粉，食用油。腌制15分钟。