过年的酥肉没吃完,来试试煮成汤,开胃解馋又美味,家里人都爱吃
春节算是一个特别盛大和隆重的节日,这样子的日子,就会多买上一些美味的食材。做出好吃味美的菜品,但是很多时候,这些菜品可能吃不太完,就只能尽可能地搭配上别的,当成配菜处理掉。
其中我家剩得最多的就是酥肉和炸丸子,所以如果早上是自己煮面,我就会喜欢在其中加上一些。不仅可以使得整碗面的味道提升一个档次,而且可别小瞧了这少量的配菜,可以在不知不觉中,消耗完酥肉和炸丸子的数量。
虽然说酥肉和炸丸子都可以放进冰箱中进行保存,保质期较长,但是最后还是尽可能早些吃完。这样子才能在食材最新鲜美味的时候,吃到最好的味道。
酥肉多样制作方法制作方法1:番茄酥肉汤
自从在海底捞吃了番茄锅之后,我就彻底被番茄汤这酸甜可口的味道征服了。所以在制作小酥肉的时候,我最先想到的选择就是番茄酥肉汤了,不仅是因为制作起来味道很好。而且制作的步骤也是又少又简单。
制作方法2:萝卜酥肉汤
很多人在制作各种汤的时候,都会喜欢加上萝卜,所以今天还想给大家推荐一道萝卜酥肉汤。不仅味道鲜美好吃,而且萝卜还是应季蔬菜,更加健康美味。而且制作起来也很简单,都不需要事先进行炒制。只需要将各种的食材,处理好之后就可以将它们,一起放进锅里加上水和调味料进行炖煮。
制作方法3:添加进面食
和一开始说的一样,如果想要快速地解决酥肉的残留问题,就可以将酥肉添加进各种自己煮的面食里。这样子不仅可以很好地解决酥肉的问题,而且可以使得面条更加好吃。