在每日清晨的餐桌上,各种各样的食物轮番登场,但仔细一瞧,出镜率极高的小米粥,才是我的心头最爱!
红枣南瓜山药小米粥
一碗热气腾腾的红枣南瓜山药小米粥,这可是开启活力满满一天的绝佳选择!这碗粥啊,不光味道甜甜的,更是营养满满,妥妥的健康粥品!
1、小米,别看它颗粒小小的,营养价值却很高呢!它里面有蛋白质、维生素 B1、B2 等多种维生素和矿物质,不仅能健脾和胃,还能补益虚损。对咱们现代人这种快节奏、压力大的生活来说,那简直就是调养身体的佳品。
2、山药呢,更是个宝!它含有丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素,能够健脾益胃、助消化,还能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病。那软糯的口感,融入小米粥中,简直是绝配!
3、红枣,这颗甜蜜的小果子,富含维生素 C、维生素 P 以及多种矿物质。具有补中益气、养血安神的功效。让你我的每一天都从甜蜜与健康开始!
这三样搭在一块儿,那简直就是营养早餐的“黄金搭档”!
加了枸杞的南瓜山药小米粥,营养满满
接下来,我就分享一下用电饭锅制作这道美味粥品的简单方法:
1、准备好新鲜的铁棍山药,将山药去皮切成小块。这里温馨提示一下哦,如果怕山药过敏,就像图片上这样,在山药一端插根筷子就方便处理啦。
削山药皮的好方法
2. 把红枣洗干净,去核备用。建议选择新疆大枣,味道那叫一个甜美!
3. 小米淘洗干净,南瓜去皮切片或丁。
4. 把处理好的山药、红枣、小米和南瓜一同放入电饭锅中,加上适量的清水。您可得注意喽,水的量得按照个人喜欢的那种浓稠程度来做调整呀。
5. 选择电饭锅的煮粥键,然后就可以去做自己的事情啦。