有铁铁们说我做的饭太简单了，今天给你们上点难度，可学会了。大家好，我是不会做饭的张77。
·皮皮虾提前泡水里洗洗，青红椒先切成丝，再切成末，紫皮洋葱同样手法，oh fei真辣眼。
·比例为5的花椒炒炒，炒的嘎嘣脆，放比例2小茴香接着炒炒黄了，比例5生芝麻，火可不敢大了，小心糊了。
·一起倒到盐罐里，比例10的盐稍炒炒，炒的有点黄就行，也倒到蒜罐里，磨成花椒盐。
·洗干净的皮皮虾控了水，边撒淀粉边抖匀了。
·5成油温下入皮皮虾，下进去不要搅，先定型三四十秒，稍微炸一会，把它炸的变了颜色，用漏勺捞出来，火力加大。
·7成油温下锅复炸，这虾和螃蟹为什么一加热就变红了，怎么不变成紫的绿的，谁知道。大火复炸个1分钟，捞出备用。
·热锅冷油，把刚才准备的青红洋葱末倒进去，稍微炒炒，把它炒的香喷喷辣嗖嗖的，少加点料酒。
·皮皮虾倒进去，边晃动边撒料盐。
我仔细看了看，这皮皮虾长得还挺卡哇伊，7不搭搭。学会的明天中午给老公和孩子改善改善伙食，ya字！出摊~ 记得点赞关注哦，我的粉丝果好看。
