每一份被食客“钦点”的脆鱼锅都是当天现*的新鲜脆鱼，皮脆肉嫩的特性在师傅娴熟的火候掌握中保持得完好。
除了花椒、灯笼椒等调味之外，特制的大豆油都是用洋葱、生姜、大葱等天然食材熬制的，极速高温淋油的当下，各味鲜香麻辣冲进鼻腔，牌长顿时控制不住胃里的馋虫！
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