黄金炒饭。
记住这一招,你做的黄金炒饭也会颗粒分明。欢迎大家观看进哥视频。
·碗中打入两个鸡蛋,挑出蛋黄,用隔夜米饭搅拌均匀,米粒裹满蛋液就可以。
·备好自己喜欢吃的蔬菜(洋葱丁、火腿肠丁、黄瓜丁、油麦菜丁)。
·全程中火,锅热倒入米饭,翻炒均匀时米粒分明。
·倒入鸡蛋清翻炒均匀。
·倒入备好的蔬菜,继续翻炒。
·加入适量盐、适量味精,继续翻炒,使调料全部入味。
盛出做好的炒饭。这样的炒饭适合当摊主吧。
点赞、评论、关注。
黄金炒饭。
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·全程中火,锅热倒入米饭,翻炒均匀时米粒分明。
·倒入鸡蛋清翻炒均匀。
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