实实在在东北人，本本分分教做菜，大家好我是《东北厨子大鹏》
大家在吃薯条的时候，非常喜欢吃《番茄酱》非常美味。不单单是西式快餐，中餐炒菜里也有很多的菜品需要用到《番茄酱》但是番茄酱的种类，实在是太多了，而且味道好，颜色好的也不是很多，最担心的就是害怕里面有添加剂，家人吃了不健康。
但是在网上有很多教程，把简单的番茄酱，太简单化了，越是简单的东西越是马虎不得。接下来我就教大家一个，你在外面绝对很少看见的番茄酱非常好吃的做法。可以很有底气的说，不市面上百分之90以上的都要好吃，口感特别棒。
全文共分为：
1.如何挑选适合做番茄酱的番茄
2.原材料准备
3.制作过程
4.注意事项
5.哪些人不适合吃番茄酱
下面我们来开始学习
如何挑选适合做番茄酱的番茄：
1.尽量选择正常大小的西红柿（番茄），不要买畸形的西红柿。
2.尽量选择能从表皮面能看到西红柿内部的大概结构，这也能说明西红柿是很健康的。
3.尽量买熟透的，软乎点，大点劲都行，就是别买硬的。
4.尽量买颜色好的这样炒出来的《番茄酱》颜色才好看，红亮。
原材料：
- 西红柿（番茄)3 个
- 苹果半个
- 柠檬一个
- 冰糖20粒
- 精盐
制作过程：
1.将西红柿清洗干净，在上面打十字花刀。
西柿子改十字花刀
2.苹果半个，去皮去核，切成厚片。
苹果切片
3.柠檬一个
