腌菜配什么菜做包子馅,咸菜和什么搭配做包子馅

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 22:06:05

包子是我们生活中常见的面食,这是一种饱腹感很强的食物,由面粉和包子馅制成,可荤可素,做好的包子皮薄馅大,鲜香美味,暄软好吃,北方是面食的故乡,对包子也情有独钟,除了把包子当成早餐以外,还喜欢自己动手包,真材实料,干净又卫生。

腌菜配什么菜做包子馅,咸菜和什么搭配做包子馅(1)

进入夏季以后,应季蔬菜也多了起来,论口感和营养,要比大棚蔬菜强出好几个档次,应季蔬菜吸收了月光精华,又有雨水的滋润,无形之中,营养更为丰富,夏天想吃包子,应该用什么蔬菜,应季又美味呢?

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夏天包包子,首选这5种“冠军”蔬菜,营养鲜嫩正当时,季节性强

一、油菜-膳食纤维冠军

小油菜一年四季都有,绿油油的一大片,茎叶肥嫩,鲜嫩营养,常见的做法有蚝油和蒜蓉,其实小油菜非常适合调包子馅,清香可口,极具特色,除此之外,小油菜含有丰富的膳食纤维和维生素和微量元素。

腌菜配什么菜做包子馅,咸菜和什么搭配做包子馅(3)

1、采摘一些鲜嫩的小油菜,切掉根部,整理成菜叶,清洗干净,起锅烧水,放入菜叶焯烫20秒钟,捞出攥干水分,改刀切碎。

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