油滋啦酸菜馅包子,油滋啦酸菜包子的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 22:14:15

油滋啦酸菜馅包子,油滋啦酸菜包子的做法(1)

文/雕哥.王学信

昨个儿晚上 老妈说想吃“油滋拉”酸菜馅包子了。媳妇大人麻溜滴去地下室拿来了老妈“珍藏”的少半袋“油滋拉” 然后给我下命令:“发面!”

“遵命!”

接旨立马动手 我赶紧在厨房忙活起来。老妈在自己屋里躺在床上 和小外甥女双燕视频聊天呢 俩人叽叽嘎嘎聊起来没完没了滴[偷笑]。其实 刚撂下饭碗的时候 老妈的大侄女迎春 盛龙两口子还有儿子天超都跟老人家聊了好一会儿了 扯东唠西的 唠得老太太高兴着呢!

白天的时候 老妈因为YL费的事儿 跟一个儿子和那儿子的儿子还生气呢 这会儿让这两个“小棉袄”给聊的云开雾散的了。

可能是昨天白天和晚上 是先生气又后高兴的原因吧 老人家前后这一对比又“想多了” 半夜就又睡不着觉了 早上八点半了还没起来呢。

“那我就亲自啦!”揉面 切酸菜 拌馅子……

自己个儿擀皮自己个儿包 一个笼屉满了 老妈才起床。看着我包的丑了吧唧的包子她笑了……

[捂脸]我知道是在笑话我 因为老妈这一辈子 家务活是一等一的 不论是针线活还是做饭 。都85了还自己绣花做棉裤呢![强]

“不是教过你吗?捏褶 用大拇指往里压着点……”

“是” !听话 顺从 照做——必须滴“毕”嘛![偷笑]

“咋样!这样捏褶好多了吧!”老妈一边擀皮一边说。

是啊!大拇指 关键的时候你得“管用”啊!为了包子的“褶”捏得好 该挺的时候就必须“挺”啊!

做人不也是这个道理吗?该自己做的事情 不去做 不仁不义 唯唯诺诺 那怎么可以呢!该尽的义务 该担起的责任 该有的孝心 怎能说逃避就逃避了呢?

闹出矛盾来了 还“褶”来“褶”去 那“包子”能包好吗?

包子里你不想给放“肉”在没“褶”, 那不是硬逼人家偏“蒸”那口气才怪呢!!!

衷心祝愿老妈妈健康长寿!!!

“3.8节快乐”[玫瑰][祈祷][心]

(2022.3.8日下午)

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