准备酸菜
将酸菜剁碎，捏干水分
姜沫、黄豆将、耗油、盐、生抽、老抽放入猪肉馅中顺时针搅拌，中途可以加少许水打馅，最后放花椒油、香油、葱沫拌匀
调好的肉馅中加入酸菜搅拌均匀
包好的包子凉水入锅，上气蒸20分钟出锅
出锅
成品
中国菜,一家三口,晚餐,午餐,蒸,包子,主食,家常味,酸,东北菜
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