6、电烤箱提前预热5分钟,亲们要看电热管从红到暗就达到了预热的温度。上下电热管全开,把烤盘放入中层,170°烤25分钟。这是我家烤箱的温度,只能做个参考值。因为每种烤箱不同品牌不一样,所以烤箱的温度也各有千秋,烤盘出炉金黄金黄色太好看了。
7、羊角面包就做好啦,咱们掰开非常的拉丝又暄又软。是我用普通面粉做的非常成功的羊角面包。建议亲们不用高筋面粉,用普通面粉也尝试做一个这样的面包。
羊角面包小贴士
1、亲们记得,和面要把面搅成干面糊,这样烤出的面包柔软。
2、揉面的时候面板上稍稍抹点油,边揉边摔打,这样能快速揉出筋膜。
3、做好的生坯要饧发到两倍大,才能烤出香甜松软的面包。
今天的美食就到这里,谢谢亲们的阅读,每天一道菜和大家分享,祝福所有的亲们身体健康,万事如意,天天快乐,吃啥都香。另外原创不易,老太太是自己编辑制作的视频和文字,还有自己学着拍的图片,所以请给风雨彩虹点个赞吧,给个鼓励,拜谢啦。