鸡翅膀怎么做有嚼劲,鸡翅膀怎么搞好吃

2、准备一个稍微大一点的容器，加入清水，再加入20克的盐，把整只鸡放进去，浸泡1个晚上；

3、调酱汁：2勺葱姜汁 2勺蚝油 1勺生抽 2勺老抽 1勺盐 1勺黑胡椒粉 2勺蜂蜜，加在碗中备用；（葱姜汁是生姜2片、小葱1把，加入2勺的清水搅打成汁水）

4、把鸡捞出来，用厨房纸擦干表面的水分，用牙签在身上戳洞，方便入味儿；

5、再把调好的酱汁均匀地抹在鸡身上，按摩按摩，能更好地入味儿，鸡的肚子里也要抹上；