记得原来看韩剧里边做那个鸡蛋卷做的特别的漂亮，看着很有食欲的样子，今天就来分享一下它的做法，特别适合当早餐，吃完心情好一整天。
食材：四颗鸡蛋，一根60克的火腿肠，2根韭菜。
有香葱可以放香葱，我没有买到，所以放的韭菜，但是发现放韭菜也很好吃。
火腿肠切丁，韭菜切小小段
鸡蛋把蛋清蛋黄分离，四个蛋黄放入一个碗中，三个蛋清放入一个碗中，一个蛋清放入一个碗中。
把韭菜放入蛋黄碗中，把火腿肠丁放入蛋清碗中
把一个蛋清倒入蛋黄的碗中，然后分别打散
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