其实夏天真的很适合做馒头,因为温度高所以发酵快,不用担心发不起来。用的是一次发酵法,所以更节省时间。
By 丁当老娘
用料
- 面粉 200克
- 牛奶 100克
- 酵母 2克
- 细砂糖 20克
- 猪油 3克
做法步骤
1、牛奶、白糖、酵母静止5分钟。
2、倒入面粉。
其实夏天真的很适合做馒头,因为温度高所以发酵快,不用担心发不起来。用的是一次发酵法,所以更节省时间。
By 丁当老娘
1、牛奶、白糖、酵母静止5分钟。
2、倒入面粉。
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