孔雀开屏鲈鱼切法,清蒸鲈鱼孔雀开屏花刀

鲈鱼孔雀开屏。

大家好，今天有客人反映有什么问题。鲈鱼买的小不够吃，大的家里的锅蒸不下。今天改一个小点的锅，大点的鱼，让它放的下还美观的还好看，还得好吃。现在开始开干。

开始收拾鲈鱼，把鱼头用直刀切下来，切的时候一定要记好，可不能切断了。这一边不能切断了，这边一定要连住，一定不能切断，粗细要相同。大家可以试一下，完工看效果。

你看这是不是还得好看，还得简单，小盘都可以放的下，蒸出来效果还好，看着就想吃。

谢谢观看，Bye。