感谢这次【东古家味美食】的试用,感受一下东古家的味道。 【推荐美食】原创【蒜油汁白灼芥蓝东古家的味道】 【推荐理由】1:芥蓝营养丰富,胡萝卜素和VC含量超过了菠菜和苋菜。2:含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,是蔬菜中最强有力的抗癌成分,经常食用降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。3:含有有机碱,这芥蓝带有一定的苦味,刺激人的味觉神经,增进食欲,加快胃肠蠕动,有助消化,助消化。4:芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。5:膳食纤维丰富。 小食的料理:(蒜香)工艺(焯水)耗时(20分钟) 难度(初级) 厨具(煮锅) 推荐(5颗星) 小食的材料:(芥蓝200克)(蒜garlic4瓣)(酱油 白糖 比例1.:1)
By 美食美色亲子????食记????
用料
- 芥蓝 200g
- 大蒜 4瓣
- 生抽 2勺
- 食用油 2汤匙
- 糖 20克
- 芝麻 5克
做法步骤
1、【原创】蒜油汁白灼芥蓝 东古家的味道 【祥瑞妈咪美食控】女儿的味道
2、芥兰焯水