家常肉段花样做法,肉段正宗做法大全

做肉段的步骤如下：

一勺盐、料酒、白胡椒粉、土豆淀粉抓糊。

五成油温炸肉段，定型捞出，复炸一遍。

一勺番茄酱、一勺醋、白糖，熬匀下肉段。