用料
鸡蛋3个、粉皮1张、水一碗、盐适量、生抽2勺、蚝油2勺、葱姜蒜末少许、香菜3根、老抽1勺、干辣椒2个、青椒半个、八角1个、花椒10粒、木耳5朵
比饭店好吃的鸡蛋粉皮的做法
1、准备，葱姜蒜末，香菜切段，辣椒切碎，青椒切块
2、可不放
3、木耳泡发，洗净
4、三颗鸡蛋打碎，搅碎
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