蛋肠粉最正宗的做法,窝仔肠粉的正宗做法

7、蒸好切断。

8、现在来做料汁，锅烧热，下油，下大蒜爆香。

9、加入备好的调味料和适量的水，煮至滚后再煮约一分钟，撒少量的韭菜花，盛出，淋入肠粉上开吃。

10、非常美味。

小贴士

1、肠粉不要蒸太久，以免太老，但也一定要蒸熟，要是果冻样会有腥味。 2、调味料根据个人口味增减 哦。

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