——老井说——
鲜虾马蹄饼在做的时候,混合浆倒入煎锅中后,可以用筷子整理一下形状,不要摊得太厚,过程中全程用小火慢慢的煎,等一面煎至定型并且底面也煎至金黄即可翻面,如果锅比较热怕煎糊,可以关火借用锅的余温将饼煎熟。
我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。
鲜虾马蹄饼在做的时候,混合浆倒入煎锅中后,可以用筷子整理一下形状,不要摊得太厚,过程中全程用小火慢慢的煎,等一面煎至定型并且底面也煎至金黄即可翻面,如果锅比较热怕煎糊,可以关火借用锅的余温将饼煎熟。
我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.