姬松茸炒肉。
·干姬松茸泡发,肉切成丝。
·往肉丝里放生抽、胡椒粉拌匀,腌一会儿。
·锅烧冒烟,倒油,姬松茸倒进去炒干水。
·放辣椒、大蒜子炒香,加油点,倒入肉丝。
·肉变色,浇一点净水焖一焖。
·再放一点盐,加生抽炒匀,再焖一会儿,出锅了。
姬松茸炒肉。
·干姬松茸泡发,肉切成丝。
·往肉丝里放生抽、胡椒粉拌匀,腌一会儿。
·锅烧冒烟,倒油,姬松茸倒进去炒干水。
·放辣椒、大蒜子炒香,加油点,倒入肉丝。
·肉变色,浇一点净水焖一焖。
·再放一点盐,加生抽炒匀,再焖一会儿,出锅了。
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