冬季滋补驱寒
By Carrie-Z
用料
- 乌鸡 半只
- 花胶 七八个
- 小黄姜 一块
- 枸杞 十粒
- 小葱 几根
- 干香菇 一把
- 茶树菇 一把
- 羊肚菌 一把
- 姬松茸 一把
做法步骤
1、花胶先泡发,干花胶用小黄姜盖面隔水蒸10分钟,去掉姜片。用一个无油无污容器加纯净水,放入冰箱冷藏一夜。泡发后就是上面这种Q弹有纹理的样子
2、菌类加纯净水泡发半小时
冬季滋补驱寒
By Carrie-Z
1、花胶先泡发,干花胶用小黄姜盖面隔水蒸10分钟,去掉姜片。用一个无油无污容器加纯净水,放入冰箱冷藏一夜。泡发后就是上面这种Q弹有纹理的样子
2、菌类加纯净水泡发半小时
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