2.取个空碗，往里面加入剁椒酱，加入少量的生抽，加一搅拌均匀。
3.然后把搅匀的剁椒酱铺在豆腐上面，再放在蒸锅上面蒸，大火蒸5分钟后再关火焖1分钟就可以出锅了。
4.然后再往上面泼上热油，撒上小葱花就可以开吃了，咱们这道简单又好吃的剁椒蒸豆腐就做好了，好吃又下饭，做法简单又快速，喜欢的朋友不妨自己在家试试。
鲜嫩滑口的过桥豆腐，吃出小桥流水意境！X 过桥豆腐
No.1
食材
主料：豆腐
辅料：鸡蛋、肉馅、生姜、小葱、剁椒
调料：料酒、生抽、盐、麻油、糖、蚝油
No.2
做法
1. 将生姜切成姜末，小葱的葱白部分切成小粒，放入肉馅中。
