不用黄油也能做饼干!1碗面粉,1把香葱,教你做咸味的香葱酥!
每逢佳节胖三斤,国庆假期回了一趟家,面对各种美食的诱惑,想不胖都难!现在假期结束了收收心,还是得控制控制,虽然馋饼干了,但是为了吃得低脂一些,我决定做一道不需要黄油的咸口饼干。
做饼干虽然不复杂,但是很多人看到做饼干需要用到黄油就打退堂鼓了,黄油的价格不便宜,一旦买来闲置了也挺可惜,但是今天这道饼干,对新手、对手残党是绝对的友好,不需要黄油、不需要打发鸡蛋、不需要任何模具,所有食材搅一搅拌一拌就可以做。
很多朋友经常留言说:“眼睛会了,手没会!”大可放心,今天这道香葱酥,只要家里有香葱、有面粉、有鸡蛋、有油就能做,即使没有烤箱,用电饼铛也可以做出来,一起来看看具体步骤!
【香葱酥】主要食材:低筋面粉250克,玉米油100克,白糖25克,盐2克,无铝泡打粉2克,小苏打1克,鸡蛋1个,葱花35克,白芝麻适量
【具体做法】
1、碗中倒入鸡蛋、加入白糖和玉米油充分搅打均匀,搅打好的液体是比较浓稠的状态。