奶茶店怎么鲜榨西瓜汁,奶茶店的西瓜汁做法和配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-11-28 10:53:35

导读:6元一杯的鲜榨西瓜汁,成本多少钱?亲手做了之后我都想去开店了

哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后。今年的三伏天比往年多了20天,也就意味着35度以上的天气要比往年多了很多。这么热的天气怎么少得了鲜榨果汁的陪伴。昨天的天气又闷又热,我和老婆实在不想出去了,于是叫了一个外卖,选来选取最后我选了一大杯鲜榨西瓜汁,老婆选了一杯奶茶。倒了之后自己又放了一点冰块,喝起来真的是太爽了。

奶茶店怎么鲜榨西瓜汁,奶茶店的西瓜汁做法和配方(1)

今天的天气依旧是那么的热,本来还想点外卖饮料来着,后来我和老婆合计了一下,一杯西瓜汁加上一杯奶茶,再加入外卖费要23元,有点奢侈。今天决定自己亲自做一个西瓜汁。顶着大太阳去楼下超市花了6元买了半个西瓜。除了想做西瓜汁我还想看一下卖冰饮的利润到底有多大。

这个西瓜是薄皮的京欣西瓜,别看卖相不怎么样,吃起来可甜了。买回来的西瓜先用刀子横竖划上几刀方便取出。

奶茶店怎么鲜榨西瓜汁,奶茶店的西瓜汁做法和配方(2)

我家的榨汁机尘封了半年终于派上用场了。用小勺把西瓜放到料理机中,打成西瓜汁。喜欢吃甜的家人们可以再放入一点白糖。或者挤入一点柠檬汁味道别具一格,喝起来有一种淡淡酸酸的感觉,超清爽。

奶茶店怎么鲜榨西瓜汁,奶茶店的西瓜汁做法和配方(3)

打好的西瓜汁一次喝不掉,放入矿泉水瓶中,放到冰箱冷藏。可以保存一白糖,切记不要过夜。过夜的西瓜汁很容易引起腹泻。

奶茶店怎么鲜榨西瓜汁,奶茶店的西瓜汁做法和配方(4)

半个西瓜整整榨了1800毫升的西瓜汁。外面卖的一杯大约600毫升,半个西瓜可以榨3杯,每一杯6元钱,除去成本半个西瓜就可以赚12元,真的是太暴利了,不算不知道一算吓一跳。

奶茶店怎么鲜榨西瓜汁,奶茶店的西瓜汁做法和配方(5)

算完后我的心情别提多么激动了,都想马上去开店当老板。现在你知道我们平时喝的鲜榨果汁饮料利润有多大了吧!能自己在家做还是在家做吧!

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.