现在不只是北方人喜欢吃面食了，很多南方的朋友们也喜欢上了面食。前阵子有南方朋友问我，家里存了很多面粉，却不知道怎么吃，有没有什么好吃的面食？
那必须有啊！作为一个北方人，几乎天天离不开面食。
面食的做法太多了，随便一说就有几十种。大致上分，就有包子、饺子、面条、烙饼、烧饼、馄饨……细分下去，那更多了，光是各种馅儿的包子饺子就有几十甚至上百种了，还有各种口味的面条，就算是烙饼，也还分为普通烙饼和葱花烙饼呢！更别说烧饼了，那花样更是数不胜数。
作为一个拿过证的面点师，做点面食那还不是手到擒来的事儿。今天松鼠小厨就教给你8道好吃的面食详细做法，个个简单营养又好吃，收藏起来慢慢做吧！学会可以开店了。具体做法和步骤来了，仔细看哦！
第一道：【金黄酥脆大油条】
【所需食材】：面粉500克，牛奶270克，鸡蛋1个，奶粉30克，盐5克，无铝油条膨松剂（大型超市有售或网上购买）15克，食用油适量
【制作方法】：
面粉和奶粉、无铝油条膨松剂混合均匀，鸡蛋、牛奶、盐，再加30克食用油搅拌均匀，倒入面粉和奶粉中，揉成面团。静置20分钟，叠压揉面，成光滑的面团，整理成长条，放入冰箱冷藏，早上拿出来切条，两条叠加在一起，中间用筷子按压一下，轻轻抻长，油温6成热炸至金黄，出锅沥油就开吃。也可以现做现吃。
