雨妈叨叨：
1、紫薯粉我放的有点少了，颜色很浅，如果你也做紫色的，450克中粉可以加至15克紫薯粉。还可以用南瓜粉、红曲粉，菠菜汁来制作彩色馒头。
2、没有压面机的，可以用擀面杖擀成长方形的面片，做法相同。
3、燃气上用蒸锅和我用西式厨师机蒸制的时间相同，大家根据自家的蒸制工具，灵活运用。
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