月宫春 唐·毛文锡 水晶宫里桂花开,神仙探几回。 红芳金蕊绣重台,低倾玛瑙杯。 玉兔银蟾争守护,嫦娥姹女戏相偎。 遥听均天九奏,玉皇亲看来。
By 一凡美食
用料
- 椰浆/椰子汁 200ml
- 牛奶 200毫升
- 糖桂花 50ml
- 纯净水 350ml
- 吉利丁片 40g
- 白砂糖 酌量
做法步骤
1、将40g吉利丁片分两份,分别放置到两碗冰水中,大约5分钟即可泡软~
2、将200ml椰浆和200ml牛奶混合,置入烧开水的锅中,隔水加热,然后放入泡软的20g吉利丁片,搅拌至吉利丁片融化,从水中拿出,放至常温,成为椰奶水。