芋泥牛奶冰做法视频,芋泥冰正宗做法视频

食材：

芋头150克

冰块300g

鲜奶150

糖水30g

芋圆90g(可略)

做法：

1、芋头切成厚度约2公分片状，蒸熟后续焖8～10分钟。

2、蒸熟芋头、冰块、鲜奶放入果汁机，高速拌打1分钟做成冰砂，倒入食器。

3、将煮熟的芋圆置放于冰砂顶部，淋上糖水即完成。

Tips：若不放芋圆，可在打芋头冰沙时先加入糖水或蜂蜜拌打。