双休日做了一碗时蔬焖面,北方人叫臊子面、打卤面,我们宁波人只有炒面、汤面、拌面,做法大同小异,夏天吃味道实在不赖。
By 可可的美食生活 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面条 100克(1人份)
- 带壳毛豆 150克
- 胡萝卜 半根
- 干木耳 5-6朵
- 茭白 1支
- 油 40克
- 盐 1小勺
- 生抽 20毫升
- 蚝油 20毫升
做法步骤
1、配料
2、烧开一大锅水,入面条,煮至5-6分熟,就是还有点硬芯的
双休日做了一碗时蔬焖面,北方人叫臊子面、打卤面,我们宁波人只有炒面、汤面、拌面,做法大同小异,夏天吃味道实在不赖。
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1、配料
2、烧开一大锅水,入面条,煮至5-6分熟,就是还有点硬芯的
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