洋芋的家常做法懒人,洋芋的做法大全最好吃简单

2、把土豆丝淀粉清洗干净，捞出来沥干水分；

3、沥干水分的土豆丝装在碗中，胡萝卜也擦成丝跟土豆丝装在一起，加入盐、胡椒粉、面粉；

4、充分拌均匀，让每根土豆丝都沾上面粉；

5、平底锅刷一层植物油，把土豆丝铺进去，用锅铲整理平整，然后压紧实一些，开中火煎；