大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
丸子是我们日常生活中常见的美食,有时候我们在外面都会看到各种油炸的丸子,有素的有肉的,但是吃起来都非常的焦脆又好吃。而且里面非常的嫩,外面焦脆。做出来的丸子不管是做汤还是直接吃都不会松散可口。
很多朋友们都说,喜欢吃丸子,但是自己在家做出来的丸子口感不焦脆,而且特别容易焦糊,吃起来口感非常的差,那丸子具体应该怎么做才能焦脆又非常的好吃的呢?
其实对于丸子的做法也非常的简单,今天小董就与大家分享一道简单的萝卜丸子的做法,非常的好吃又美味,喜欢的朋友可以在家试着做一下。
【萝卜丸子】【食材】:白萝卜,胡萝卜,香菜,葱,酵母粉,盐,生抽,蚝油,十三香
1、首先将准备好的食材清洗干净,然后将白萝卜擦成丝,然后剁成末,放入一勺盐,*去多余的水分