材料:洋葱250克
调料:陈醋40毫升,盐25克,白糖10克,生抽10毫升。
做法:1将去皮洗净的洋葱切瓣。
2取一大碗,加入白糖,盐,陈醋。
3再放入适量矿泉水,拌匀。
4在碗中倒入生抽,拌匀。
5将切好的洋葱倒入玻璃罐中,压紧,压实。
6把调好的泡汁倒入玻璃罐中。
7加盖密封,放在阴凉干燥处,温度保持在5--19°,密封浸泡约7天。
8将泡好的洋葱取出即可。
营养分析:洋葱中的一些成分可以推迟细胞衰老
材料:洋葱250克
调料:陈醋40毫升,盐25克,白糖10克,生抽10毫升。
做法:1将去皮洗净的洋葱切瓣。
2取一大碗,加入白糖,盐,陈醋。
3再放入适量矿泉水,拌匀。
4在碗中倒入生抽,拌匀。
5将切好的洋葱倒入玻璃罐中,压紧,压实。
6把调好的泡汁倒入玻璃罐中。
7加盖密封,放在阴凉干燥处,温度保持在5--19°,密封浸泡约7天。
8将泡好的洋葱取出即可。
营养分析:洋葱中的一些成分可以推迟细胞衰老
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