酸甜洋葱制作,洋葱最好吃的做法四川

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-12-02 23:29:02

材料:洋葱250克

调料:陈醋40毫升,盐25克,白糖10克,生抽10毫升。

做法:1将去皮洗净的洋葱切瓣。

2取一大碗,加入白糖,盐,陈醋。

3再放入适量矿泉水,拌匀。

4在碗中倒入生抽,拌匀。

5将切好的洋葱倒入玻璃罐中,压紧,压实。

6把调好的泡汁倒入玻璃罐中。

7加盖密封,放在阴凉干燥处,温度保持在5--19°,密封浸泡约7天。

8将泡好的洋葱取出即可。

营养分析:洋葱中的一些成分可以推迟细胞衰老

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