—STEP 2—
①芥菜疙瘩切成细丝,不喜欢切可以用擦子擦成丝。
②切好的咸菜丝,泡入凉水中浸泡1个小时,中间换水2次。
—STEP 3—
大葱切成葱花,生姜切成细丝,干辣椒切成小段,在准备1颗八角,1小块桂皮。
—STEP 4—
①锅内烧油,油要多一些,接着下入八角,桂皮。油热后再下葱花,姜丝,干辣椒段,炒出香味。
—STEP 2—
①芥菜疙瘩切成细丝,不喜欢切可以用擦子擦成丝。
②切好的咸菜丝,泡入凉水中浸泡1个小时,中间换水2次。
—STEP 3—
大葱切成葱花,生姜切成细丝,干辣椒切成小段,在准备1颗八角,1小块桂皮。
—STEP 4—
①锅内烧油,油要多一些,接着下入八角,桂皮。油热后再下葱花,姜丝,干辣椒段,炒出香味。
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