面粉糖心饼怎么做,做糖心饼的教程

用料

面粉 250克

白糖 3勺

开水 170克

做法

1. 和面：一定要一边倒水一边搅，要用开水搅拌，把面粉搅成棉絮。揉成面团，切成7份面剂子。

2. 调糖馅：2勺白糖、1勺面粉（2勺糖刚刚好，不是特别甜；喜欢甜，可以加3勺糖）

3. 就像包包子的皮那样，擀面皮。再把糖馅包进去 一个个倒扣压扁，用擀面杖轻轻擀平。

4. 饼的厚度如图所示，两面刷油，小火烙至两面上色，即可出锅。

是不是超级简单~还好吃！

宅家也要好好吃饭~

烫面小糖饼，炝藕片，牛尾汤。