柠檬
柠檬也算水果吧,挤出汁来可以调味,比如在羊排上牛排上挤上一点,有解腻提香的效果。
柠檬汁还可以代替香醋来使用,清新的气味,非常直接的酸,不但适合用来拌素菜,比如圆白菜、莴笋、豆角一类,还很适合拌荤菜,特别是猪皮、鸡脚一类,做熟以后,加上柠檬汁和香菜,剁上小米椒拌匀,味道又特别又惊艳,非常开胃。
烤苹果
红酒烤苹果,把苹果洗净,剖成两半,一半大一半小,挖去果核,淋上红酒和蜂蜜,还可以往里添上葡萄干之类,再合成一个苹果,烤熟,就是一道圣诞苹果。
柠檬
柠檬也算水果吧,挤出汁来可以调味,比如在羊排上牛排上挤上一点,有解腻提香的效果。
柠檬汁还可以代替香醋来使用,清新的气味,非常直接的酸,不但适合用来拌素菜,比如圆白菜、莴笋、豆角一类,还很适合拌荤菜,特别是猪皮、鸡脚一类,做熟以后,加上柠檬汁和香菜,剁上小米椒拌匀,味道又特别又惊艳,非常开胃。
烤苹果
红酒烤苹果,把苹果洗净,剖成两半,一半大一半小,挖去果核,淋上红酒和蜂蜜,还可以往里添上葡萄干之类,再合成一个苹果,烤熟,就是一道圣诞苹果。
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