基质种植蓝莓幼苗的正确方法和注意事项
高 勇, 李振月
随着我国蓝莓产业的发展, 出现了一种新型种植方式———基质栽培, 基质无土栽培蓝莓是自 2019 年流行起来的种植商业模式。 其具有生长快, 种植 1 年即可丰产, 周期短、 效益高, 水肥一体化精准施肥、 利于标准化生产和管理省力化等优势; 另外基质栽培摆脱了土壤质地对蓝莓栽培的限制, 对于土壤条件较差和土壤改良成本高的黏重土壤区域来讲, 基质栽培是最佳的选择, 变相地拓宽了蓝莓的种植面积。 与常规土壤栽培相比,基质栽培蓝莓生长量是常规种植的 3 ~ 5 倍, 结果和丰产年限缩短 3 ~ 5 年, 意味着投资回本快, 因此从投资角度而言, 具有明显的投资优势。
基质栽培蓝莓最先是美国Driscoll 公司于 2014 年在云南进行试种, 试种成功后, 越来越多的资本和行内大企业开始在云 南 建 园。 仅 2019—2020年期间, 就有 25 个国际蓝莓巨头在云南建园, 种植面积和产量激增。 由于基质所具有的优势, 近年我国其他省份也逐步开始尝试种植, 基质栽培蓝莓成为一种趋势。
1 基质栽培蓝莓苗木的选择
传统地栽蓝莓所选苗木通常为营养钵苗。 由于基质栽培的蓝莓生长快, 定植苗木可以选择组培苗或营养钵苗, 这类苗木生产周期短、 成本低。 目前, 市面上的组培苗有用苔藓扦插的苔藓苗, 有用小无纺布装基质扦插的无纺布苗等多种形式。
2 小苗定植时的注意事项
不论采用组培苗还是营养钵苗, 定植时均需打开根团,营养钵苗要抖掉部分苗托基质, 组培苗要撕开苔藓或撕开无纺布, 抖落基质。 这点很关键, 是基质栽培蓝莓生长良好的一个因素。
图 1 幼苗突然失水死亡
图 2 无纺布未撕
图 3 水分过饱和造成主根褐变
以无纺布苗定植为例, 若不撕开无 纺 布, 会 造 成 缓 苗慢, 甚至死亡 ( 图 1)。 不撕开无纺布, 一方面会限制根系的扩展 ( 图 2), 另一方面会造成无纺布内水分过饱和 (尤其采用草炭为主的苗木) (图3), 这是因为无纺布袋内的苗木根系主要是支撑根, 随着苗木根系的 生 长, 水 分 吸 收 减弱, 且所用基质的保水能力强(如草炭), 加之无纺布对水分扩散的阻止, 多种因素造成了水分过饱和, 长期水分过饱和会造成主根系的死亡, 这种死亡现象往往是缓慢发展的结果, 气温高会加速显症。