4.汤汁烧开以后，我们开始调味，加入料酒5克、胡椒粉1克、白糖1克、辣椒粉5克，然后倒入鸭血，煮2分钟，煮至入味，放入生抽5克、老抽1克调底色。
5.鸭血煮至入味以后，倒入青红椒，继续翻炒，青红椒炒至断生，勾入少许水淀粉，开大火，把汤汁收至粘稠，淋入少许明油增亮色泽，翻匀后，即可出锅装盘。
好了，这道鲜香美味的麻辣鸭血就做好了，喜欢的朋友们赶紧尝试一下吧！
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文案编辑：温小暖
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