老实说,我是不喜吃大闸蟹的,我更喜欢潮汕牛田洋的大青蟹。大青蟹的肉是清甜的。但大闸蟹除了那秃黄油,肉的口感味同嚼蜡。
除了几只大闸蟹,还准备煎两块牛排和梅酱烤三文鱼排。准备再炒个肉片莴苣。然后主食是荞麦面条,用来拌秃黄油的![爱慕]
梅酱烤三文鱼排很简单。三文鱼先用盐和黑胡椒抹一下,然后煎到金黄色,抹上李锦记苏梅酱,接着用烤箱180度烤15分钟就好了。
吃蟹最好配温热的黄酒,没有黄酒,配白葡萄酒也是很好的。
老实说,我是不喜吃大闸蟹的,我更喜欢潮汕牛田洋的大青蟹。大青蟹的肉是清甜的。但大闸蟹除了那秃黄油,肉的口感味同嚼蜡。
除了几只大闸蟹,还准备煎两块牛排和梅酱烤三文鱼排。准备再炒个肉片莴苣。然后主食是荞麦面条,用来拌秃黄油的![爱慕]
梅酱烤三文鱼排很简单。三文鱼先用盐和黑胡椒抹一下,然后煎到金黄色,抹上李锦记苏梅酱,接着用烤箱180度烤15分钟就好了。
吃蟹最好配温热的黄酒,没有黄酒,配白葡萄酒也是很好的。
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