做粉粿的方法大全,广东粉粿制作教程

步骤8：准备一个盆，倒出做好的粉粿，放一边等凉。

材料：二砂糖300g，黑糖20g，水180ml

做法：

步骤1：取一小锅，放入二砂糖，黑糖20g，水，用中火加热搅拌溶解后，煮至滚沸。

步骤2：煮至焦糖香溢出，表面充满密实的小泡泡即可。

步骤3：倒出糖水，放一边等凉，冷却后会呈稠状。