地道的老油茶,吃出童年的美好回忆!
他们家的老油茶真的是名副其实的好吃!油茶的馓子油香酥脆,作为他们家的招牌早餐,几乎是每一桌必点的!
若是喜爱吃辣味,还可以淋上一勺红油,那股香辣醇厚的味道真的很安逸!
而且他们家的油茶馓子粗细不同,口感是又酥又“泡”,分量很足,吃起来特别的过瘾!
刚开始我们还一度觉得米羹太稀,没想到的是,搭配上馓子后简直就是“绝配”啊!
“奇葩”的银耳八宝粥!此八宝粥非彼八宝粥!
为什么会认为他们家的银耳八宝粥“奇葩”呢?刚端上桌的时候并未发现任何不同之处。
后来用勺子一搅和才发现,这哪是八宝粥啊?明明就是银耳稀饭嘛!
但是至于味道嘛,真的是超级好吃!个人觉得比老油茶更值得品尝!
“八宝粥”里主要是银耳跟糯米。小盅盅蒸的糯米特别的香甜,撒上黑芝麻、枸杞、花生碎,再加入银耳,甚至还有提升甜味的冬瓜糖。
糯米和银耳的比例恰到好处,原本以为会很腻,结果却是清香无比,较低的甜度吃起来也是刚刚好。温热的“八宝粥”又香又甜,吃完超级暖胃!
温馨提示:“银耳八宝粥”真的是“咚”大一碗!饭量小的朋友,估计一碗八宝粥就吃饱了!