意外的好味道！一直想吃辣豆腐馅的饺子包子，白菜豆腐不仅适合炖菜还适合包进面皮，老干妈辣酱的加持，香辣适口，一吃难忘。 不得不试，强烈推荐！ 家庭成员多的朋友请按量翻倍制作~#豆果10周年生日快乐#
By 北童食记
用料
- 大白菜 250g
- 老干妈辣酱 2勺
- 北豆腐(或白豆干) 120g
- 大葱 1小段
- 黑木耳 5朵
- 盐 3g
- 糖 少许
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 烫面面团：
- 普通面粉 400g
- 开水 212g
- 植物油 少许
做法步骤
1、北豆腐切碎放不粘锅炒至微微焦黄(家里没有不粘锅就放点油把豆腐炒至微微焦黄)
2、大白菜切碎加盐静置半小时挤出水分，一小段大葱切碎，木耳切碎 老干妈油辣椒入锅加热，倒入大葱碎炒出香味关火
