2、在肉末中加入10克生抽和蚝油,5克老抽和3克食盐,顺着一个方向搅拌均匀。
3、将萝卜去皮洗净,用刨丝器擦成细丝备用。
4、黑木耳提前用清水泡发,然后去除根部撕成小朵,魔芋丝准备好。
5、锅中倒入适量清水,水开后转小火,用勺子或手把肉馅团成丸子状下入锅中。
2、在肉末中加入10克生抽和蚝油,5克老抽和3克食盐,顺着一个方向搅拌均匀。
3、将萝卜去皮洗净,用刨丝器擦成细丝备用。
4、黑木耳提前用清水泡发,然后去除根部撕成小朵,魔芋丝准备好。
5、锅中倒入适量清水,水开后转小火,用勺子或手把肉馅团成丸子状下入锅中。
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