这是没有用榨汁机，纯炒出来的番茄酱。下图是用榨汁机做出来的番茄酱，看着更像外面卖的[舔屏]颜色的话，主要取决于你用了哪种番茄。这次纯炒出来的，是网上买的所谓的“普罗旺斯”番茄。
这个酱单吃也很好吃，炫完一碗都不会腻，当天的维生素摄入量也就妥妥地达标了。不过，番茄跟芹菜一样是感光食物，吃完以后出门要是遇上大晴天，记得一定要防晒（冬天也要哦[笑哭]不然容易晒黑。
用这种番茄酱蘸薯片和薯条吃，也是灰常地巴适[惊喜]做披萨的时候直接抹在披萨饼胚上，就能做出味道比较正宗的西式披萨啦~~
好啦，食材和做法是不是都挺简单的[害羞]有空的话，记得自己在家试着做做看哦~
我是泉歌，我在头条看世界[微风]
