新鲜野菌子的家常做法,贵州野菌子怎么做好吃

茴香熙楼主厨 阿新：“我平时在厨房里，因为工作起来会比较严肃，声音会比较大，有好几次我在厨房里面很大声地说完话之后，他们就会说，今天晚上请阿新师傅去吃凉拌见手青。我当时不知道是什么意思，还很高兴，这么好请我去吃凉拌见手青。”

慢慢熟悉后，广东人阿新记住了昆明人的这句玩笑话，也爱上了云南的特色山珍，研发出了更多让食客欲罢不能的美味。

条码君再次提醒：

不要吃不熟悉的菌子，

吃菌务必烧熟、炒透、煮熟才可食用；

如果食用野生菌之后，

身体出现不适，

一定要尽快就医。

记者：陈璐 郭威

编辑：董燕萍